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Produtos B2B da Mrs Griffins BBQ Sauce, Oldest BBQ Sauce in USA

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Sobre a Mrs Griffins BBQ Sauce, Oldest BBQ Sauce in USA

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A Mrs. Griffin's Churrasco Sauce foi fundada por Mangham Edward Griffin, nascido em 1899. O M.E. Griffin criou um molho de churrasco especial que ele fazia para o Picnic de 4 de julho da sua família todos os anos. Toda a gente adorava o seu molho e o irmão sugeriu que ele engarrafasse um pouco e o levasse para a sua mercearia. Trouxe 12 garrafas e o irmão vendiu-as antes de o Sr. Griffin chegar a casa. Griffin iniciou o negócio familiar em 1935 com a família a fabricar molho na cozinha. Chamou ao seu molho especial a Sra. Griffin Churrasco Molho em honra da sua mulher, Etta Busbee Griffin, e “porque o nome de uma mulher parecia vender melhor que o de um homem”. Em 1949 construiu uma fábrica na baixa de Macon. Os negócios rapidamente se expandiram por toda a Geórgia Média e as vendas aumentaram. Griffin reformou-se em 1965. A Empresa, hoje detida por Roland Neel, continua a funcionar “na tradição estabelecida por Griffin há 75 anos”. Os vários ingredientes do molho são misturados — não cozinhados — numa cuba de 1600 litros. O processo, que demora 4 dias, inclui 12 etapas para combinar os ingredientes. O molho é depois misturado entre 3 e 4 horas antes de estar pronto para o engarrafamento. Único por ser à base de mostarda, este molho vem em quatro sabores: Original, Hickory Smoke, Hot, e o nosso mais recente perfil de sabor Sweet.

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