Produtos B2B da Monograno Felicetti
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Sobre a Monograno Felicetti
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UMA TRADIÇÃO FAMILIAR DESDE 1908 A família Felicetti aperfeiçoou a fabricação de massas artesanais. Desde a criação da empresa em 1908, o nome Felicetti tornou-se sinônimo da massa da mais alta qualidade confiável por chefs e cozinheiros domésticos em todo o mundo. Localizada no coração dos Alpes italianos, em uma área conhecida como Dolomitas, nossa fábrica sustentável usa a água alpina mais pura e o ar puro das montanhas para aperfeiçoar sua massa. AMASSAR FARINHA COM O CÉU Monograno Felicetti é a massa da mais alta qualidade, feita com a herança mais excepcional do mundo e grãos antigos. Matt. Khorasan/Kamut e Farro. Nossos mestres fabricantes de massas transformam habilmente essas variedades de grãos premiados em arte cheia de emoção. Monograno Felcietti é a massa seca escolhida por chefs com estrelas Michelin de todo o mundo. MATT é um grão hertage que é uma rica variedade de trigo duro cultivado em Puglia, Itália. Quando cozido, cheira a feno de verão e tem gosto de pão assado na pedra. KHORASAN/KAMUT é uma antiga variedade de grãos de trigo duro que remonta ao crescente fértil. Quando cozido, libera uma fragrância suave de flores brancas e pinhões. FARRO é um grão antigo preferido pelos celtas, egípcios e etruscos. Quando cozido, libera a delicada fragrância de maça, avelãs frescas e berinjela e sabores de pão crocante e manteiga de amendoim.
COM A CONFIANÇA DE CENTENAS DE MILHARES DE REVENDEDORES
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Cindy Davenport, proprietária da Floral Studio & Gift Designs by Cinport na Flórida, EUA
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