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Sobre a Risoli
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Em Lumezzane, no início dos anos sessenta, nasceu a Risolì: uma empresa destinada a se tornar líder em utensílios de cozinha. Alfredo Montini, o fundador, inicia sua atividade como fabricante de panelas e frigideiras em alumínio fundido de alta espessura (6/8 mm) optando por usar revestimentos antiaderentes e anti-riscos de ponta, dedicando-se também à produção de utensílios de cozinha. Ele quer substituir as panelas de ferro fundido antiquadas, por produtos mais leves: o resultado é a criação de utensílios de cozinha mais manejáveis, mais fáceis de limpar e com uma difusão uniforme de calor, para garantir um cozimento constante e manter o sabor e o sabor dos alimentos inalterados. Alfredo foi acompanhado pela primeira vez por sua esposa Marilena e mais tarde seus filhos Cristina e Andrea seguiram a paixão da família, ajudando a fazer da Risolì uma empresa com uma tradição industrial italiana saudável. Toda a cadeia de produção é inteiramente fabricada na Itália a partir da matéria-prima: alumínio de alta qualidade das fundições Lumezzane. O acabamento é feito à mão com torneamento de diamante dos fundos e todos os produtos possuem uma camada tripla antiaderente mais resistente a arranhões. 100% atóxico e seguro com revestimentos livres de ácido perluoro octanóico (PFOA).
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Cindy Davenport, proprietária da Floral Studio & Gift Designs by Cinport na Flórida, EUA
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