Salmoura artesanal e embalada à mão na região rica em fazendas do leste da Pensilvânia, cada frasco de Crisp & Co. começa com o fornecimento de ingredientes frescos locais diretamente da fazenda. A Crisp & Co. foi fundada em 2012 em Hockessin, Delaware. O fundador e foodie descarado Thomas Peter tem mestrado em engenharia biomédica pela Cornell University, bem como um amor sério por picles. Ele combinou suas duas grandes paixões, juntamente com uma experiência em gastronomia molecular, para criar nossos picles premiados e excepcionalmente deliciosos. À medida que a demanda por produtos Crisp & Co. cresceu rapidamente, Tom transferiu a propriedade da empresa para Derek Zukovich e sua família de Stone County Specialties, Inc. A família Zukovich está no negócio de alimentos especiais há mais de 40 anos e permitiu que a marca continuasse a cultivar cada produto em uma escala maior. mantendo o mesmo cuidado e atenção aos detalhes com cada lote que Tom se propôs a alcançar. Hoje, nossa programação vai além do 'cuke e inclui nossas premiadas beterrabas em conserva, cogumelos e feijões. Acreditamos que a decapagem não é apenas um meio de estender a vida útil dos produtos, mas sim um meio de trazer à luz seu potencial! Esperamos que você aprecie nossos picles com o mesmo zelo em que são criados e aprecie o sabor de suas frutas e vegetais favoritos durante todo o ano.