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Sobre a Big Fork

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A Big Fork Brands é uma empresa familiar com sede em Chicago, centrada na inovação através da salsicha de bacon, carne de porco artesanal, palitos de lanche de porco e The Chicago Sauce Line. Trabalhamos com pequenos agricultores familiares no Iowa que criaram suínos tradicionais ao ar livre sem o uso de antibióticos. Estes suínos vivem a boa vida com acesso contínuo ao exterior. Estes suínos são considerados os 3%, uma vez que 97% dos suínos criados no Iowa provêm de confinamentos confinados. Por que não confinamentos??? Por estas três razões distintas: 1. Comunidade - confinamentos confinados fede! 2. Ambiente - confinamentos confinados contaminam frequentemente a bacia hidrográfica local 3. Humanitário — os nossos suínos têm acesso 24 horas fora, humanamente Gostamos de dizer que os suínos felizes são salsichas saborosas, carne seca e palitos de carne. Rótulo limpo, produtos de excelente sabor, com um toque único, isso é Big Fork.

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