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Sobre a Tastëlanghe Azienda Agricola Quazzo Paolo
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Era uma vez um fazendeiro que tinha um sonho em seu coração: fazer as pessoas se apaixonarem pelo sabor inconfundível da avelã Tonda Gentile das Langhe. Essa é a história dela. Desde 1891, temos o privilégio de cultivar a melhor avelã do mundo exclusivamente no território das Langhe Piemontesas, na Alta Langa, a área CRU para as melhores avelãs. Por cinco gerações, nossa família, com paixão inalterada, transmitiu as técnicas e a sabedoria do cultivo sustentável de avelã de pai para filho. Neste belo cenário, nossa empresa se tornou enraizada e especializada em cultivo sustentável, respeitando a natureza que nos rodeia. O controle de toda a cadeia de suprimentos nos permite acompanhar todas as etapas do processo de produção, para garantir produtos da mais alta qualidade. A busca pela excelência no cultivo da avelã “Tonda Gentile delle Langhe”, que caracteriza toda a linha de produtos Tastelanghe, começa com a identificação das melhores terras das Langhe, no território da Alta Langa. Cuidadosamente escolhidos e testados ao longo dos anos, eles foram transmitidos até hoje.
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