Produtos B2B da Bari Olive Oil

Os biscoitos e especiarias La Boîte de Lior Lev Sercarz, criados em 2006, são a realização de um sonho e de uma longa jornada. Viajando e cozinhando ao redor do mundo nos últimos anos, o Chef Lior Lev Sercarz trabalhou com alguns dos melhores chefs do mundo, incluindo o mestre de especiarias Olivier Roellinger. Inspirado por sua paixão por especiarias e pelas histórias que contam, Lior começou sua própria jornada estudando especiarias e suas origens, eventualmente criando suas próprias misturas. Cada um deles é um reflexo de um lugar, um momento ou influência cultural. Para criar as misturas, a Lior usa as melhores especiarias de todo o mundo para obter sabores frescos, aromáticos e poderosos. Embora deliciosas em seus biscoitos, as misturas também podem ser usadas em muitas preparações, oferecendo infinitas possibilidades para pratos salgados, sobremesas criativas e coquetéis exclusivos.

Há algo mágico em ter pão caseiro na mesa. É mais do que apenas comida; é uma experiência que traz calor, conforto e alegria a todos reunidos ao redor. Como alguém que cresceu na cozinha, a cozinhar desde os dez anos e a derramar o meu coração em todos os pratos, sempre encontrei os meus momentos mais felizes à volta da mesa de jantar, rodeado pelas pessoas que amo. Sempre que temos amigos, vejo os rostos deles brilharem a cada mordida das minhas criações caseiras, e isso enche-me de pura alegria. É esse sentimento — o riso, a conversa e a apreciação partilhada da boa comida — que me inspira a criar as minhas misturas especiais. Das minhas misturas de temperos ao meu cozimento, trata-se de capturar essa sensação de união e prazer. A Flour & Herbs nasceu do meu amor pela comida e do meu sonho de trazer essa mesma alegria à tua mesa. Cada blend é elaborado com paixão, usando ingredientes puros e sabores arrojados que transformam as refeições do dia a dia em algo inesquecível. Quer estejas a recriar um favorito da família ou a experimentar algo novo, espero que as minhas misturas tragam tanta felicidade à tua cozinha como fazem à minha. Do meu coração à sua casa, obrigado por me deixar fazer parte da sua jornada culinária. Danielle

Somos uma quinta vegetal biológica certificada com 50 Acre. Produzimos srirachas, salsas, e outros produtos utilizando os nossos produtos.

O Roots Home Cooking foi criado pelo chef e restaurateur Shimon Maman, que acredita que uma boa comida deve ser tão agradável de fazer quanto de comer. Maman fornece itens essenciais para cozinhar em que você pode confiar, misturados à mão e criados profissionalmente para trazer deliciosos sabores naturais para a cozinha do dia a dia. Fundada em Nova York, nossas misturas combinam sabores de todo o mundo e formam misturas de especiarias únicas que podem ser usadas em vários pratos. O Roots foi criado para pessoas que gostam de comer boa comida e querem fazer isso em casa. Nosso objetivo é inspirar e motivá-lo a criar pratos deliciosos usando ingredientes simples. Nós adquirimos apenas as melhores especiarias em todo o mundo, levando em consideração os métodos agrícolas para garantir a mais alta qualidade de especiarias. Inspirando você a experimentar, também fornecemos exemplos de receitas para usar com cada mistura. Nossa marca foi lançada com os temperos essenciais que acreditamos que toda cozinha deve ter e nosso kit de receitas exclusivo, o Kit Hummus.

Desde 2003, produzimos misturas artesanais de especiarias em Chattanooga, Tennessee. A missão da nossa empresa é inspirar felicidade e conexões mais profundas em torno das mesas dos nossos clientes, fornecendo os temperos mais saborosos que transformam a cozinha diária em deliciosas experiências gastronómicas. Por esta razão, adquirimos e usamos especiarias da mais alta qualidade e moemos e misturamos constantemente em pequenos lotes para produzir os blends mais frescos e deliciosos possíveis. A nossa linha de marca inclui 27 diferentes misturas de especiarias artesanais, bem como uma variedade de conjuntos de presentes, frascos de infusão de óleo e sais marinhos infundidos. Também fazemos parcerias com retalhistas e outros clientes nos seus próprios programas de temperos e especiarias de marca própria, oferecendo baixas quantidades mínimas de encomenda. Por favor envie-nos uma mensagem se tiver interesse nos nossos serviços de marca própria.

A Maison Oleisys oferece-lhe uma gama de azeite extra-virgem excepcional, de qualidade Monovarietal, da variedade Picholine e uma gama de preparações culinárias Olive Picholine com aromas naturais, que, na boca, fazem viajar. Uma mistura perfeita entre know-how e bem-estar, a palavra OLEISYS vem da contração de “OLEI” e “SYS” que se referem à olivicultura (cultivo de azeite) e à pressão arterial sistólica, permitindo que o coração se contraia (pressão arterial, pressão do fruto...). É com estes dois valores impulsionadores que a Maison OLEISYS foi fundada em 2018 sob o ímpeto de Anass Tohfa e a sua vontade de aliar o know-how tradicional, o respeito pelas matérias-primas, o ambiente e a saúde do consumidor. No estilo da joalheria, as nossas garrafas são decoradas com rolhas de madeira natural decoradas com um medalhão de ouro, cobertas com um vestido de noite e um broche de ouro curvo que deixa passar a luz deste precioso óleo. Para La Maison Oleisys, o melhor azeite do mundo é aquele que reivindica imediatamente a mais alta qualidade (extra virgem, monovarietal, não misturado), ao mesmo tempo que exibe claramente a sua diferença de sabor. Preocupada com o ambiente, a Maison Oleisys escolheu naturalmente um futuro para todos. Todas as embalagens e embalagens da Oleisys são criadas, fabricadas e embaladas no Domaine de la Barthe, no sul de França, e infinitamente recicláveis.

Cualiva nasceu em 2020 graças ao nosso inimigo do momento. Sim, sim, Covid-19. Luis, o arquiteto deste projeto, estava na China trabalhando como treinador de futebol quando decidiu fazer uma visita expressa à família. “Que bom!” -pensou Luis- “Vou aproveitar esta semana para passar um tempo com as minhas, carregar baterias e comer tudo o que mais gosto”. O que ele não sabia é que alguns dias antes de seu voo de volta, notícias sobre a China começariam a preencher notícias. Sem seguir as recomendações de sua mãe, que como um bom visionário sabia que esse Covid era mais do que parecia, Luis partiu para Barajas. O celular não parou de tocar o tempo todo: eram seus amigos e colegas de trabalho da China dizendo que a situação havia piorado e que ele estava em sérias dúvidas de que conseguiria voltar ao trabalho normalmente. Então, mala na mão em frente à porta de entrada do aeroporto, Luis se viu diante de um dilema desses que mudaram vidas. E, bem, a batalha interna de Luis foi vencida por Cualiva. Cualiva é o resultado de muitos debates sobre a situação agrícola em Jaén. É o desejo de dar uma reviravolta ao modo tradicional de funcionamento, no qual os pequenos agricultores trabalham duro para tirar o máximo proveito de sua produção, mas obtêm o menor benefício. O fechamento de todo um ciclo de produção, desde o cuidado das oliveiras nos campos É o esforço de muitas pessoas que trabalham com a esperança de criar um produto de qualidade.

Yiayia and friends é um projeto multifacetado relacionado à gastronomia que reimagina e reintroduz produtos alimentícios de qualidade superior, objetos culinários e epicurista artefatos do passado. No coração do projeto de design, “Yiayia” (vovó em grego) é glorificado em um enredo chave como um todo-poderoso, caráter onisciente, mas também realista. Por meio dela e de seus amigos dos reinos humano e animal, as artes de cultivar, cozinhar e compartilhar alimentos junto com tudo o que está associado a essas atividades são lembradas, reinterpretadas e redesenhado para as novas gerações.

Llàgrimes del Canigó nasce entre os olivais de Alt Empordà, com a brisa do Mediterrâneo e a água dos Pirineus. Criamos óleos aromáticos de diferentes variedades que engarrafam emoções para temperar todos os seus pratos. Sua elaboração é totalmente artesanal, da árvore ao prato, delicadamente fabricada para preservar seus aromas e propriedades. A extração a frio traz um sabor requintado a cada gota do nosso azeite de oliva extra virgem, intensificando seu sabor mais autêntico. Llàgrimes del Canigó é o nome que dá origem a um azeite virgem extra muito especial. Especial para a variedade de azeitonas com as quais é produzido: Argudell. Uma variedade nativa da área de Alt Empordà, Girona, altamente valorizada por sua elegância e finesse. Especial porque é precisamente nesta área da costa do Mediterrâneo que esta variedade de azeitonas encontra o solo e as condições climáticas ideais para o seu perfeito desenvolvimento. A brisa mediterrânea e a famosa Tramontana de que os caseiros sofrem são dois dos segredos que tornam este sabor de azeite Argudell tão especial. Também é especial devido à sua elaboração, uma vez que o azeite é totalmente artesanal: da azeitona da árvore à garrafa, fabricando cada passo com delicadeza para preservar todos os seus aromas e propriedades. Extraído a frio para proporcionar um sabor requintado, intensificando seu sabor mais autêntico.

Aqui na Artemisia Estates, somos mais do que uma empresa de azeite. Somos uma família motivada que deseja mostrar ao mundo moderno os velhos costumes da Grécia e, mais especificamente, o azeite grego. Nosso objetivo é trazer a tradição antiga de volta ao palete moderno. Nossos olivais são mantidos com amor e carinho durante todo o ano, enquanto tentamos seguir as técnicas testadas pelo tempo para colher as melhores azeitonas para o azeite mais puro. Nossa filosofia é fazer o melhor e complexo azeite de oliva para um mundo que ainda não apreciou totalmente o azeite grego e cretense. Nosso objetivo é fazer parte do movimento para deixar o mundo saber que tesouro reside em nosso ouro líquido.

A qualidade é a raiz de todo o nosso projeto, nossa principal prioridade é que o azeite chegue ao seu destino com as mesmas condições em que sai de nossa fábrica. Que você tenha o prazer de provar a fruta que vem da nossa terra, das nossas oliveiras e que cuidamos até o último momento para que o produto que extraímos seja de qualidade superior. A Cooperativa La Granadella foi criada em 1920 para poder oferecer o azeite do agricultor diretamente ao consumidor final. Ao unir esforços entre todos os agricultores, podemos atender às demandas de qualidade e serviço do mercado e, claro, garantir sempre um produto da mais alta qualidade e sabor.

Em 2020, decidimos apostar numa vindima mais precoce e num controlo rigoroso de toda a cadeia de valor. Após a apanha e prensagem a frio das azeitonas, o azeite das 3 cultivares foi mantido em 3 recipientes de inox, em ambiente controlado no lagar. Depois trabalhámos o Blend, encontrando o melhor equilíbrio com a mestria do Eng. Francisco Pavão. O resultado foi um Azeite elegante, frutado, a lembrar erva fresca, com sabores a amêndoa, ligeiramente amargo e claro, picante. O Azeite Premium da colheita de 2022 apresenta um nível de acidez de 0,15º. A Natureza obteve e ainda melhor pontuação de 0,1º de acidez, tanto com elevado teor de polifenóis como pode ser visto na análise química e sensorial. Com o Premium, EVOO de qualidade excepcional, competimos pela primeira vez, em 2021, em duas competições de prestígio. O resultado superou as nossas expectativas ao obtermos 3 importantes prémios: “Medalha de Ouro” e “Melhor Do País” no “Anatólia IOC” (Concurso Internacional de Azeite) e “Medalha de Bronze” no “III Concurso de Azeites de Trás-os-Montes e Alto Douro”. Este ano de 2023, com a entrada no Concurso Internacional de Los Angeles e conquistámos uma Medalha Broze com a Medalha Premium e Prata para o design de garrafa na categoria de Modern Classic. Com a Natureza entramos novamente no concurso de Trás-os-Montes e Alto Douro a ganhar mais um prémio.

A história de uma família que reabilitou olivais ao longo dos anos: muitos foram abandonados por gerações que desertaram a região. Através de nossos olivais e nosso lagar, buscamos revitalizar e promover esse terroir que nos é caro. Olivais tradicionais e variedades diferentes: a tradicional Galega, mas também Madural, Cobrançosa e Picual. Uma mistura criada pela história, uma mistura natural. Azeites de montanha extra-virgens com frutado único combinado com um amargor e ardência singulares. Redescubra: - Terras Senhoriais orgânicas: azeite extra-virgem orgânico, verde frutado Val d'Dama: azeite extra-virgem, frutado maduro

A Quinta Mourisca é um projeto familiar, baseado numa quinta localizada em Agrobom, no Nordeste Transmontano. O propósito da Quinta Mourisca é permitir um regresso às raízes, trazendo os aromas do campo e os sabores das receitas tradicionais aos seus consumidores. Os nossos produtos são preparados de forma artesanal, recorrendo a mão-de-obra local e criando receitas que pretendem harmonizar o saber tradicional com a inovação. Simultaneamente, a Quinta Mourisca assume-se como um projeto cultural, desenvolvendo parcerias artísticas com artesãos e designers.

Fundada em Vence em 1972, a fábrica de azeite François Roméo, em homenagem ao seu criador, foi capaz de criar e desenvolver várias gamas de azeite ao longo dos anos. Doce e frutado, vivo e herbáceo, o azeite François Roméo atrai o maior número e por boas razões. O compromisso de sabor harmonioso e equilibrado que oferece seduz os consumidores mais exigentes. Aos olhos dos consumidores, a marca François Roméo é uma garantia de seriedade e qualidade graças aos azeites dos melhores locais de produção da bacia do Mediterrâneo. Embalados exclusivamente em Lucca, Toscana, Itália, estão sujeitos a controles de qualidade, químicos e organolépticos muito rigorosos. Eles são verificados regularmente por laboratórios independentes aprovados pelo Conselho Oleícola Internacional. Guardião de uma receita de azeite desenvolvida exclusivamente desde 1972 pela marca, esta última é amplamente reconhecida. Os maiores varejistas, muitos indivíduos, mas também grandes restaurantes, escolheram o azeite François Roméo.