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Produtos B2B da Vermont Tortilla Company

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Sobre a Vermont Tortilla Company

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TRADIÇÃO ANTIGA, TENDÊNCIA ARTESANAL Muito antes de a Taco Tuesday se tornar uma das favoritas durante a semana em todo o país, a humilde tortilha reuniu famílias em comunhão, tanto à volta da mesa como além. O ritual quotidiano de preparar uma refeição em conjunto alimenta o espírito tão profundamente como saboreá-lo nutre o nosso corpo. Na Vermont Tortilla Company, celebramos a herança mesoamericana da tortilha original e estamos orgulhosos de compartilhar o sabor da tradição com você. A ARTE DA NIXTAMALIZAÇÃO INTENSIVA EM MÃO-DE-OBRA E EM VÁRIAS ETAPAS Cada lote começa uma mistura de milho orgânico certificado de origem local, água pura e cal de qualidade alimentar, também conhecido como cal. Esta mistura é cozida pacientemente sobre uma chama constante, depois cuidadosamente lavada, descascada e arrefecida. Nixtamalização desbloqueia a biodisponibilidade dos nutrientes essenciais do milho e também libera o rico aroma de nozes e o sabor doce amanteigado de cada grão.

COM A CONFIANÇA DE CENTENAS DE MILHARES DE REVENDEDORES

"Se não está a usar a Faire, está a perder uma grande oportunidade. Comece hoje e lide com uma empresa muito profissional , ajudando todos os comerciantes a comprar produtos de qualidade de fabricantes e artesãos independentes."

Cindy Davenport, proprietária da Floral Studio & Gift Designs by Cinport na Flórida, EUA

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