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Sobre a Sugar Love
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Sobre a Sugar Love
Olá - meu nome é Krysta Bea Jackson e sou o fundador e chocolatier da Sugar Love Chocolates. Eu vivi no mundo da boa comida desde as minhas primeiras memórias no restaurante da minha mãe. Eu aprendi rapidamente que boa comida tem que ser a melhor maneira de trazer alegria e mostrar amor. Sim, minha família é do sul, como você sabia? E se você me ouvir falar, você saberá que fui criado na costa oeste - cara, o que eu daria por um sotaque sulista! Comecei o Sugar Love em fevereiro de 2015 depois que um caminho sinuoso me trouxe de volta à minha paixão: ingredientes reais que têm um sabor muito bom, especialmente quando se trata de chocolate. À medida que me aprofundava no lado sofisticado do chocolate, encontrei minha voz artística. Adoro criar sabores interessantes que podem estar na loja apenas para um lote ou liberar coleções em diferentes épocas do ano. Muitas vezes, um ponto de inspiração fora do mundo comestível é o que me estimula a fazer o próximo sabor. Isso é o que nos levou a ser o primeiro chocolatier da Artown em 2017. Encontrei minha tribo nas colaborações entre foodies e artistas. E apesar de tudo isso, lembro-me de por que estou fazendo o que estou fazendo: para desacelerar e aproveitar o que é realmente bom na vida. Para mim isso são amigos e familiares, animais de estimação, boa comida e curiosidade criativa. Portanto, reserve um momento para saborear o sabor com uma taça de vinho, uísque ou uma ótima conversa.
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