Big Sky Brands Inc. wholesale products

Nossa história com infusão de vinho e chocolate Dr. Nick Proia, um pneumologista de Ohio, desenvolveu Brix quando ficou óbvio para ele que nenhum chocolate no mercado combinava bem com vinho. Nick e seus colegas se reuniam mensalmente para compartilhar algumas ótimas garrafas, e os amigos geralmente traziam um queijo apropriado para saborear com seu tinto favorito. Parecia tolice para o Dr. Proia comer queijos carregados de gordura, depois do jantar, enquanto tentava se beneficiar dos efeitos dos vinhos na saúde. Em vez disso, o Dr. Proia decidiu tentar combinar chocolate amargo e vinho, e depois de experimentar todas as diferentes variedades e “pontos fortes”, ele não conseguiu encontrar um meio feliz. Ou o chocolate era muito parecido com comer doces, ou era tão amargo e complexo que dominou o vinho. Depois de muitas tentativas e erros, o Dr. Proia criou as quatro misturas do que mais tarde seria chamado de B r i x - o primeiro chocolate misturado especificamente para complementar o vinho. Na raiz do Brix está o chocolate ganês de origem única, conhecido por seus tons únicos de frutas vermelhas, misturado com chocolate de confeitaria da mais alta qualidade. O resultado é uma mistura de sabor tão puro que realmente realça as nuances encontradas em grandes vinhos, sem confundir o paladar.

OH MY GUM! é uma marca de confeitaria de estilo de vida mais saudável, sediada em Londres, com a missão de dar à confeitaria uma renovação muito necessária. Começando com pastilhas elásticas em 2019, criámos uma gama de 4 sabores de pastilhas elásticas à base de plantas, sem os ingredientes plásticos e açúcar das pastilhas elásticas convencionais, e fizemos a única pastilha elástica no mercado que também pode ser comprada como presente. Lançámos recentemente uma gama de bonbons sem açúcar, elevando os ingredientes e a embalagem dos doces tradicionais. Somos uma marca de propriedade feminina e toda a nossa gama é sem açúcar, certificada como vegan e livre de OGM. Orgulhosamente destacada na Forbes, Harper's Bazaar, Conde Nast Traveler e GQ.

Fundada por um especialista em queijos e um conselheiro de saúde, Call Me Caramel apresenta uma linha de caramelos criativos infundidos com queijos especiais. Os caramelos de queijo são um caramelo de sabor rico diferente de qualquer outra coisa. Doces, salgados e umami de uma só vez, eles desafiam as duas categorias de queijo e caramelo. Os amantes de queijo os amam, os amantes de caramelo os amam e as pessoas normalmente adversas a cada um os amam. Seus caramelos de queijo são feitos misturando um molho de queijo fresco com açúcar caramelizante. É neste lindo momento que o queijo e o caramelo se misturam em um caramelo delicioso que é cortado e embrulhado em pedaços individuais. Você pode desfrutar de caramelos de queijo direto da caixa, como doces, ou como um delicioso emparelhamento para uma tábua de queijos com frutas, nozes, cerveja, vinho, uísque e café. O Call Me Caramel seleciona apenas os melhores queijos, pois o queijo de qualidade é importante no processo de fazer sabores saborosos e distintos de caramelo de queijo.

Numa praça histórica na pitoresca cidade de Woodstock, Illinois, nós — Mary, Michael e Sara — abrimos o nosso bar artesanal de chocolates e sobremesas, Ethereal Confections, em 2011. Desde o primeiro dia, continuamos a ter o mesmo cuidado e atenção com todos os doces artesanais de feijão a barra, importando grãos de cacau inteiros de agricultores que produzem grãos de origem única da República Dominicana, Equador, Gana, Haiti, Filipinas. Os grãos de cacau são depois torrados, envidravados e moídos em chocolate que se transforma em confeitos requintados e combinações inventivas de sabores.

Tamalitoz by Sugarox é a criação da equipe de marido e marido (Jack & Dec). Começamos nossa jornada abrindo um Candy Studio produzindo pequenos lotes de doces duros em nossa primeira loja na Cidade do México. Combinamos a tradicional fabricação de doces europeus (que viria do lado de Dec sendo como ele é do Reino Unido) com os sabores doces do México (é de onde Jack é). Desenvolvemos uma linha de produtos chamada Tamalitoz da Sugarox, um travesseiro de rebuçados com sabor natural preenchido com uma mistura suave de pimenta e sal marinho. Ao contrário da maioria dos doces mexicanos cobertos de pimenta, tem o chili por dentro. Ao fazer isso, você primeiro obtém o sabor doce e picante da fruta do doce e, ao comê-lo, obtém dicas do limão, até chegar ao centro quando obtém uma explosão de sabor. Tamalitoz vem com 5 sabores incríveis, Melancia Divina, Manga Smacking Lip, Abacaxi em abundância, Extravagância de Pepino e Tamarindo Tentador.

Hudson Valley Marshmallow Company faz marshmallows naturais, em pequenos lotes, deliciosos, fofos e frescos. Desfrute-os diretamente do saco, no seu cacau ou como um s'more.

Na Sed, acreditamos que o chocolate é mais do que um doce mimo - é uma forma de nos conectarmos com as pessoas e lugares que mais importam. Nossos bares premiados são criados usando apenas o melhor cacau de comércio justo e são certificados USDA Organic. Nunca mexemos com enchimentos de pujança, glúten, soja ou óleo de palma. Temos todos a ver com trazer alegria às vossas papilas gustativas enquanto criamos ligações significativas com o mundo que nos rodeia. Cada bar é feito em pequenos lotes na nossa fábrica familiar em Fergus Falls, Minnesota. (Pergunte-nos sobre o nosso programa de adesão para até 15% de desconto de encomendas futuras!) *Anteriormente TC Chocolate **Durante os meses quentes, acrescentamos uma taxa de expedição adicional de $5 a qualquer encomenda que necessite de gelo e pode atrasar o envio até que as temperaturas sejam seguras para o envio de chocolate.

A nossa fundadora, Caron, começou a Simply em 2014 depois de ter descoberto que a pastilha elástica normal era feita de uma base plástica sintética. Começou a fazer lotes de pastilha no seu apartamento usando uma base de seiva de árvore (chicle) e vendeu os primeiros produtos Simply Gum nas lojas em toda a NYC. À medida que a Simply continua a expandir-se, trazemos o nosso compromisso com bons ingredientes, sabor delicioso e belas embalagens para o desenvolvimento de cada um dos nossos novos produtos.

Lydia fundou a Sweet Lydia's em novembro de 2012 depois de ter sucesso com cestas de presentes de marshmallow e lembrancinhas de casamento para amigos e familiares. Seus marshmallows e s'mores se tornaram populares nos mercados de agricultores, o que a levou a abrir sua própria confeitaria. Logo depois, ela contratou Shannon como ela estava fazendo seu caminho através da escola de pastelaria. Shannon assumiu o negócio para Lydia em 2018, mantendo a integridade dos produtos de Lydia enquanto trazia seu próprio toque único.

CHOCOLATE PREMIADO E ARTESANAL DE FEIJÃO A BARRA. EUREKA, CALIFÓRNIA “Na Dick Taylor Chocolate, estamos empenhados em produzir o melhor chocolate possível, desde o nosso exclusivo chocolate negro de dois ingredientes até às nossas elegantes e divertidas barras de inclusão com sabor. O nosso processo de produção único representa anos de aperfeiçoamento do nosso ofício e desenvolvimento de um estilo consistente e de qualidade superior. Todos os nossos passos, desde a torrefação inicial até à refinação e conchagem acabada, são executados com a maior atenção ao detalhe, resultando num chocolate que é superior em textura e sabor. O resultado final é uma barra de chocolate aveludada e deliciosa que fala por si e se destaca acima das demais. Esperamos que goste da experiência,” -Adam Dick e Dustin Taylor

A Bees and Beans foi fundada em 2010 por Faith Dionne, uma confeiteira com formação clássica. Mãe de dois filhos, ela decidiu que era hora de utilizar o paraíso dos ingredientes em Portland, Oregon para criar algo verdadeiramente especial. Faith decidiu reconstruir a barra de chocolate clássica substituindo a cobertura de doces por chocolate amargo doméstico, o mel local eliminou a necessidade de xarope de milho e apenas as melhores nozes regionais, manteiga e sais marinhos. Faith compartilhou seu amor por ingredientes locais de qualidade com sua primeira criação, o Honey Bar, que então se tornou o Honey Bar Jr. e o Honey Bar Reserve. Ela desenvolveu inúmeras receitas incríveis para barras de chocolate deliciosas que elevam os doces dos anos anteriores. Depois de fazer a produção por quase um ano, Andrea Marks assumiu no final de 2016 e agora é a Abelha Rainha comandando todos os aspectos da empresa.

Chocolate e Confeitos Artesanais Inspirados na Beleza Natural do Noroeste do Pacífico. Com os nossos premiados chocolates e confeitos, trazemos-lhe combinações únicas de sabores, texturas deliciosas e equilíbrio gracioso que criam uma experiência culinária excepcional para o seu prazer. A cada mordida, os seus clientes vão experimentar a mesma sensação de alegria e descoberta que experimentamos vagando pelo pitoresco Wildwood Trail na nossa cidade natal de Portland, Oregon. Prémios: Prémios Boa Comida - 3 Best In Show - Oregon Chocolate Festival Melhor Candy Bar, 2º lugar, Salted Brown Butter Texas Pecan Brittle - Oregon Chocolate Festival Prata - The Top Chocolate Bar, Int'l Chocolate Salon Quem Somos: Steven Lawrence, Co-Fundador e Chocolatier, traz à nossa empresa uma imensa criatividade no desenvolvimento de receitas e mais de 25 anos de experiência na gestão da produção de confeção de chocolate. Depois de 15 anos na indústria, Steve começou o seu próprio negócio de chocolate artesanal em 2010 chamado The Chocolate Maker Studio.

C. Howard Company Inc. foi fundada por Charles Howard, na cidade de Nova York no início da década de 1930. O Sr. Howard, em busca de um “doce com sabor único e diferente”, inventou uma deliciosa hortelã de confeitaria chamada “Choward's Violet”, em um pequeno loft industrial na Broadway. Sua primeira experiência de varejo foi vender “Choward's Violet” nas esquinas de Manhattan, onde a reputação do produto cresceu. Logo após o sucesso de “Choward's Violet”, o Sr. Howard então apresentou aos nova-iorquinos um comprimido de chiclete de cor roxa e o chamou de “Choward's Scented Gum”. Nos próximos anos, Charles Howard expandiu sua linha de doces para incluir Choward's Peppermints, Spearmints e Lemon Mints. Após o falecimento do Sr. Howard, a empresa continuou sob a liderança de Elizabeth Juhase, uma valiosa funcionária de longa data. Na década de 1970, Elizabeth contou com a ajuda de seus sobrinhos, que até hoje operam a empresa como uma preocupação familiar. A empresa continua a fabricar a linha original de produtos de qualidade iniciada pelo Sr. Charles Howard. Esses produtos agora são vendidos em grande parte dos Estados Unidos, bem como nas Bermudas e em Porto Rico.

Nossa história com infusão de vinho e chocolate Dr. Nick Proia, um pneumologista de Ohio, desenvolveu Brix quando ficou óbvio para ele que nenhum chocolate no mercado combinava bem com vinho. Nick e seus colegas se reuniam mensalmente para compartilhar algumas ótimas garrafas, e os amigos geralmente traziam um queijo apropriado para saborear com seu tinto favorito. Parecia tolice para o Dr. Proia comer queijos carregados de gordura, depois do jantar, enquanto tentava se beneficiar dos efeitos dos vinhos na saúde. Em vez disso, o Dr. Proia decidiu tentar combinar chocolate amargo e vinho, e depois de experimentar todas as diferentes variedades e “pontos fortes”, ele não conseguiu encontrar um meio feliz. Ou o chocolate era muito parecido com comer doces, ou era tão amargo e complexo que dominou o vinho. Depois de muitas tentativas e erros, o Dr. Proia criou as quatro misturas do que mais tarde seria chamado de B r i x - o primeiro chocolate misturado especificamente para complementar o vinho. Na raiz do Brix está o chocolate ganês de origem única, conhecido por seus tons únicos de frutas vermelhas, misturado com chocolate de confeitaria da mais alta qualidade. O resultado é uma mistura de sabor tão puro que realmente realça as nuances encontradas em grandes vinhos, sem confundir o paladar.

OH MY GUM! é uma marca de confeitaria de estilo de vida mais saudável, sediada em Londres, com a missão de dar à confeitaria uma renovação muito necessária. Começando com pastilhas elásticas em 2019, criámos uma gama de 4 sabores de pastilhas elásticas à base de plantas, sem os ingredientes plásticos e açúcar das pastilhas elásticas convencionais, e fizemos a única pastilha elástica no mercado que também pode ser comprada como presente. Lançámos recentemente uma gama de bonbons sem açúcar, elevando os ingredientes e a embalagem dos doces tradicionais. Somos uma marca de propriedade feminina e toda a nossa gama é sem açúcar, certificada como vegan e livre de OGM. Orgulhosamente destacada na Forbes, Harper's Bazaar, Conde Nast Traveler e GQ.