Toen we eenmaal de hot fudge onder de knie hadden, was het tijd om zijn zielsverwant te perfectioneren: karamelsaus. Coop's Salted Caramel Sauce wordt in kleine hoeveelheden gemaakt met koperen waterkokers voor een betere temperatuurregeling en is gemaakt met pure zuivel, rietsuiker en zout voor een verslavend resultaat. Met een diep gekarameliseerde smaak en precies de juiste hoeveelheid zout is deze uitgebalanceerde saus een upgrade ten opzichte van wat je in de supermarkt vindt. Rijk en zijdeachtig met een plakkerige, bevredigende textuur, druppelt perfect over ijs en blijft toch romig. Maar daar blijft het niet bij: verdeel het over brownies, druppel het over appelschijfjes, dompel je pretzels erin of verslind het meteen met een lepel. We oordelen niet! Volledig natuurlijk, glutenvrij, niet-GMO. Potten van 10 oz. Een perfecte balans tussen zoet en zout en een ongelooflijk zachte textuur. — THE BOSTON GLOBE