Shawarma Turkse Kebab Kruiden Uitstekende smaak, perfect voor een geweldige Turkse kebabsmaak bij het grillen, bakken en spitbraden. Het kan thuis worden gebruikt voor andere vleessoorten, niet alleen kebab, en is ook een uitstekende specerij bij het maken van je eigen jerky. Ideaal voor een zachte roerbak met Quorn-gehakt om een vleesvrij alternatief voor een geweldige kebab te maken. Shawarma, wat in het Arabisch (draaien) betekent, verwijst naar de beweging van kebabvlees dat op een stok wordt gedraaid. Maar de naam is veranderd naar de betekenis van een kruidenmengsel. Oorspronkelijk gebruikt in de 18e eeuw op kebabvlees voor straatvoedsel, heeft het zijn populariteit behouden en wordt het nu wereldwijd gebruikt op kebabvlees in afhaalmaaltijden, straatvoedsel en zelfs in gastronomische restaurants. Ingrediënten: koriander, komijn, knoflook, zwarte peper, chili, zout, kaneel, kurkuma en paprika.