Maak kennis met Wah Gwan Seasonings Dry Brine, het culinaire meesterwerk dat Thanksgiving-kalkoendiners en meer al jaren naar een hoger niveau tilt. Deze blend, gemaakt door Wah GWan Seasonings, werd oorspronkelijk ontworpen om een revolutie teweeg te brengen in de traditionele kalkoenervaring. Het debuut als droge pekel overtrof alle verwachtingen en fascineerde de smaakpapillen met zijn ongeëvenaarde smaakprofiel. Geïnspireerd door het succes, evolueerde Wah Gwan Seasonings Dry Brine verder dan de kalkoenwortels. Toen een vriend informeerde naar de compatibiliteit met biefstuk, bevestigde chef Marcus enthousiast de veelzijdigheid ervan. Het geheim van zijn uitmuntendheid ligt in het beste koosjere zout als basis, zorgvuldig doordrenkt met een samengestelde selectie van kruiden en specerijen.