Testerzakje gratis bij aankoop van 6 dozen. 12 dozen gekocht = 1 GRATIS Zwarte citroen is een oosterse specialiteit. Met zure, kruidige en licht rokerige tonen wordt het zeer gewaardeerd door topchefs. Het wordt traditioneel gebruikt in stoofschotels en soepen op basis van lam in Iran. In India parfumeert het het kookwater van rijst en groenten. In Frankrijk is het gebruik ervan uitgebreid naar zoete gerechten. De beroemde patissier Pierre Hermé heeft het verwerkt in zijn macaron "l’infiniment citron noir". Over het algemeen kan het gemakkelijk de citroen vervangen met meer karakter; het is dus de bondgenoot van zeevruchten en wit vlees. Afmetingen 5.3 (d) x 7.2 (h) Netto gewicht 45g Ingrediënten Samenstelling: Gedroogde zwarte citroen uit Iran in poedervorm Oorsprong: Iran Gezeefd en met de hand verpakt in onze werkplaats in Normandië. Bewaring: bewaren op een plaats die beschermd is tegen lucht, vocht, licht en warmte. THT 12 maanden