Voedzaam en smakelijk Rauwe pistachenoten bevatten naast de zon een grote rijkdom aan stoffen die gunstig zijn voor de gezondheid. Om deze reden vullen steeds meer consumenten hun dieet aan met deze zaden met een onmiskenbare smaak, perfect voor een heerlijke en gezonde snack. Pistaches zijn rijk aan eiwitten, dus het is noodzakelijk om kleine doses te consumeren, vooral door mensen die een caloriearm dieet volgen. Deze gedroogde vruchten worden gekenmerkt door hun delicate maar intense smaak en door hun zachtheid omdat ze van nature verpakt zijn. Oltresole biedt ze aan in een spaarverpakking van 1 kg, perfect voor het gebruik van pistachenoten in de keuken. Verpakt zonder zout vormen ze in feite een origineel ingrediënt voor duizend recepten. Ze zijn uitstekend te serveren bij een aperitief en een voorgerecht en geven een vleugje klasse aan voorgerechten en desserts: met mascarpone maken ze heerlijke tiramisu en parfaits; fijn gesneden.