Gerstegras is voedingsrijk supervoedsel dat boordevol vitamines, mineralen, elektrolyten en vezels zit. De overvloed aan voeding maakt het een van de meest alkaliserende en verjongende voedingsmiddelen. ijzergehalte in biologische gerst helpt het bloedvolume te verhogen om vermoeidheid en bloedarmoede te voorkomen. Ook blijkt uit een klinische studie dat dagelijkse consumptie van gerstegrassap helpt het cholesterol te verlagen, afkomstig van de antioxidanten en monosatureerde vetten die beide verantwoordelijk zijn voor het verlagen van cholesterol. Organisch poeder van gerstegras is rijk aan spijsverteringsenzymen die helpen bij het elimineren van giftige stoffen en onverteerbare materialen in voedsel. Het bevat ook natrium dat nodig is om zoutzuur te produceren. Hydrocholzuur in onze maag is verantwoordelijk voor het verteren van het voedsel dat we elke dag eten. Maat: 8 ounces.