Gold Ridge Organic Farms ligt 80 kilometer ten noordwesten van San Francisco in de glooiende heuvels van Sebastopol in Sonoma County, Californië. We verbouwen 88 hectare biologische appels, olijven en citrusvruchten. Onze olijfboomgaard van 70 hectare omvat een gevarieerde selectie van Italiaanse, Spaanse en Franse cultivars. Onze bekroonde olijfolie van eigen bodem wordt allemaal binnen enkele uren na de oogst ter plaatse gemalen en geperst voor de hoogste medicinale kwaliteit, maximale versheid en de beste smaak. De resulterende oliën zijn vers, heerlijk en bevatten veel antioxidanten. Alle vier de melanges worden jaarlijks extra vierge gecertificeerd door de California Olive Oil Council (COOC).