Over Pickled Pink Foods

Over Pickled Pink Foods

Over Pickled Pink Foods

Over Pickled Pink Foods

Over Pickled Pink Foods

Pickled Pink Foods is een gastronomisch voedingsbedrijf gevestigd in Atlanta, Georgia. Gevormd door vrienden en zakenpartners Charlie Stephenson en Jim Lawlor, die vele jaren in de restaurantbranche hebben doorgebracht, zowel in operaties als als eigenaren. Ze hebben altijd een passie gehad voor eten, mensen en vooral plezier. In de loop der jaren zou Charlie's vrouw deze oude familierecepten augurken laten maken voor de vakantie in Huntsville, Alabama, en ironisch genoeg haat Charlie zelf augurken. Hij hield er echter van en dacht: „als ik deze augurken leuk vind, en ik hou echt niet van andere augurken, dan zou iemand anders er misschien ook van genieten”. Tijdens de kerstperiode van 2012 begonnen Charlie en Jim het begin van hun voedselbedrijf onderneming te bespreken.Lees hun verhaal