Over Lillie's of Charleston

Over Lillie's of Charleston

Over Lillie's of Charleston

Over Lillie's of Charleston

Over Lillie's of Charleston

Het begon allemaal in het begin van de jaren vijftig in Charleston, South Carolina met papa en oma die koken in de keuken. Zomers doorgebracht in de keuken met oma's zus, tante Lillie, is waar hij zijn kookvaardigheden aanscherpte. Het maakt niet uit wie op bezoek kwam, ze verlieten haar huis nooit ongewenst, onbemind of hongerig. Dit was de geboorte van onze bedrijfsslogan. Toen ik opgroeide, bezat mijn vader een restaurant in het centrum van Charleston genaamd The Rib Shack. Tijdens de zomers hielpen mijn zus en ik en zagen papa zijn saus weggeven aan klanten die eten mee naar huis namen. Dit was de geboorte van onze familie die de sauzen bottelde, nu Lillie's of Charleston. Wij zijn een familiebedrijf dat warme sauzen, mosterd BBQ-sauzen en kruidenmixen produceert. South Carolina is iconisch in het BBQ-circuit vanwege zijn op mosterd gebaseerde BBQ-saus, en ons familierecept voor hete mosterd BBQ-saus, genaamd „Hab Mussy”, won de Scovie Award 2010! Al onze producten hebben namen die zijn geïnspireerd op ons zuidelijke Gullah-erfgoed.Lees hun verhaal