Over Ölwerk

Over Ölwerk

Over Ölwerk

Over Ölwerk

Over Ölwerk

Genieten is onze passie We zijn toegewijd aan dit motto. Iedereen die ooit vers geperste biologische bakoliën heeft geproefd, zal er nooit vanaf komen. Voor ons is het hetzelfde. Of het nu gaat om de nootachtige smaak van vers geperste lijnolie, het kruidige aroma van zwarte komijnolie of het fijne marsepeinaroma van abrikozenpitolie. Vers geperste eetbare oliën zijn een delicatesse die niets te maken heeft met standaard geraffineerde bakoliën, die meer dan 95% van de markt domineren. Ons uiteindelijke doel is om hoogwaardige oliën van één variëteit te produceren met een soorttypische geur, unieke, onvervalste smaak en hun natuurlijke kleur. Gezonde, schone, rijpe zaden en zaden uit de biologische landbouw en de ervaring en gevoeligheid van de persmeesters vormen het startpunt voor een onvergetelijke smaakervaring. We zijn trots op de smaak en kwaliteit van onze producten. Versheid als principe Na het persen wordt de olie niet verder behandeld. Dit wordt gevolgd door een rustfase waarin gesuspendeerde materie wordt afgezet. Na het decanteren wordt de olie gebotteld en vers aan de klant geleverd. We drukken maar zoveel als we rechtstreeks verkopen. Onze oliën zijn vers, je smaakpapillen zullen je daarvoor bedanken. Onze oliën zijn natuurlijk. Als gevolg hiervan bevatten ze een schat aan vetgerelateerde stoffen zoals verschillende vitamine E-varianten, zuren of polyfenolen, die onder andere ontstekingsremmende, hypotensieve of antioxiderende effecten hebbenLees hun verhaal