MDALEN wholesaleproducten

Ontdek MDALEN en andere onafhankelijke merken op de wholesalemarktplaats van Faire.

Over MDALEN

Mdalen is ontstaan uit de noodzaak om ambachtelijke producten te kunnen aanbieden aan coeliakiepatiënten en mensen die gluten, lactose en koemelkeiwitten niet verdragen. Achter Mdalen staat Elaborats Milà, een bedrijf opgericht in 1992, door Alfred Milà, afkomstig uit een familie van banketbakkers. Het was de vierde generatie die werd opgericht in Sant Just Desvern. Het begin van de familie Milà in de productie van zoete gebakjes dateert uit 1900 van de kleine wijk Barceloneta tot Barcelona. De zorgvuldige selectie van grondstoffen valt op om de beste kwaliteit te bieden in onze uitwerkingen. Om deze reden worden zowel de grondstoffen als het eindproduct geanalyseerd, zodat we altijd de beste kwaliteit kunnen garanderen bij de productie van onze muffins. Dit is hoe grootvader Joan, een perfector van het traditionele recept, het deed en dat is wat zijn kleinkinderen vandaag doen. De roeping van het gezin is tot op de dag van vandaag gekomen, waar deze nieuwe productlijn wordt gepresenteerd.