Pilsudski Mustard werd eind jaren zeventig opgericht door mijn overgrootmoeder Betty die het bedrijf vernoemde naar generaal Jozef Pilsudski van het Poolse leger. De eerste smaak van mosterd die ze creëerde was de Poolse mosterd met mierikswortel en het is nog steeds onze best verkochte smaak, zelfs vandaag de dag. In januari 2015 nam ik het bedrijf over en realiseerde me al snel dat we het bedrijf moesten laten groeien dat we meer mosterdsmaken nodig hadden. Nu in 2020 produceren we momenteel 6 smaken van speciale mosterd, verse hete mierikswortel en pittige bloody mary mix. Ons harde werk wordt opgemerkt en in 2018 kregen we een bronzen medaille in de World Wide Mustard Competition met meer dan 300 bedrijven die in Wisconsin werden gehouden. Het gebruik van hoogwaardige ingrediënten om unieke smaken te creëren, houdt onze trouwe klanten altijd enthousiast om te zien wat de toekomst is. Mike Marcinko - Eigenaar van Pilsudski Mustard