G.M. HERARD propone con "Monsieur H" uno Champagne dalla struttura elegante ed equilibrata, frutto di un assemblaggio composto da pinot nero, noto per il suo corpo e la sua potenza. È attraverso le sue fini bollicine che la profondità del suo carattere fruttato viene sublimata. "Monsieur H" è la cuvée firma di G.M. HERARD. Invecchiato in cantina per un minimo di 3 anni. Lo Champagne "Monsieur H" è stato premiato con la medaglia d'OR al concorso Gilbert et Gaillard International Challenge.