Il fieno greco è una spezia antica. Le polveri di fieno greco sono di colore bruno-giallastro. Questa spezia ha un aroma simile al caramello e un sapore pungente e piacevolmente amaro. È un ingrediente chiave nelle ricette indiane e mediorientali. Molte persone lo usano spesso come agente aromatizzante negli sciroppi d'acero. Le polveri vengono utilizzate per esaltare l'aroma e macinate da sole o con altre spezie. Puoi utilizzare questo prodotto in polvere di curry, sottaceti, salse e insalate.Organic Way si rifornisce la sua polvere di fieno greco biologica certificata direttamente da piccole cooperative agricole in India.Paese di origine: IndiaLo sapevi? Il fieno greco aiuta ad aumentare l'appetito e migliora anche l'assorbimento e la digestione dei nutrienti.