Olio extravergine di oliva di alta qualità in formato cristallo da 500 ml, una miscela di picual, frantoio e arbequina. Questo EVOO è prodotto con olive selezionate a metà ottobre dagli ulivi della nostra fattoria «Los Badenes», le migliori olive raccolte precocemente di Picual, Frantoio e Arbequina con le quali otteniamo questo olio unico, con la sua personalità e pieno di sfumature. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: * Aspetto: Liquido brillante a 20ºC (filtrato) * Colore: toni del verde * Odore e sapore: ha una foglia verde fruttata, erba, camomilla, pomodoro e note fruttate come platano verde, mela, mandorla verde e pinoli. In bocca è molto equilibrato, con un retrogusto molto piacevole, una leggera amarezza e una piacevole speziatura. * Analisi specifiche: Acidità (% acido oleico) 0,2 massimo CONSIGLI PER LA CONSERVAZIONE: A temperatura ambiente, si consiglia di non superare i 25ºC, contenitore sempre chiuso per evitare la fuoriuscita degli aromi e lontano dalla luce diretta