Spirulina Galatea è un integratore alimentare naturale di Spirulina Platensis Pura. La SPIRULINA è un cianobatterio (organismo unicellulare) che si riproduce in acqua dolce. Chiamata così per la sua forma a spirale, è l’alimento più antico e completo al mondo. La Spirulina Galatea è ricca di PROTEINE (più del 60%), VITAMINE (A, B, C, D, E, K), CALCIO, FERRO, FOSFORO, POTASSIO, MAGNESIO, MANGANESE, BETACAROTENE, OMEGA-3, OMEGA-6. E’ inoltre l’unico alimento a contenere tutti gli 8 AMINOACIDI ESSENZIALI che il corpo non riesce a sintetizzare. Elemento importante nella Spirulina Galatea è la considerevole presenza di FICOCIANINA che ha un alto potenziale antiossidante che sarebbe 40 volte superiore a quello della vitamina C e della vitamina E. L’Organizzazione Mondiale della Sanità ha definito la Spirulina l’alimento del XXI secolo. La FAO l’ha identificata come soluzione alla fame nel mondo e la NASA come alimento ideale per gli astronauti in missione.