Uno degli strumenti da cucina più resistenti mai progettati è la pentola e la padella in ghisa. Con una cura adeguata può essere tramandato per molte generazioni. La ghisa che si trova nei negozi di antiquariato può anche essere facilmente restaurata e utilizzata quotidianamente, rendendola sia economica che rispettosa dell'ambiente. L'olio di ghisa Walrus Oil® è composto da due semplici ingredienti: olio di cartamo polimerizzante e vitamina E. di origine vegetale. Questa specifica varietà di olio di cartamo è l'olio più ideale per il condimento in ghisa grazie al suo alto punto di fumo e alla sottile viscosità. Questo permette di penetrare più facilmente nel metallo e di creare strati durevoli nel tempo, anche se applicato al di fuori del calore del forno.