In Harris & Ruddock, vogliamo fare di più che produrre impianti caseificio a base di latte. Stiamo cercando di riunire le nostre comunità con tradizioni slow food del passato, proprio come facevano i nostri antenati. Gli Harris e i Ruddocks hanno esperienze decennali nell'agricoltura. Si occupavano della terra: coltivavano, preparavano e commerciavano cibo con famiglie e vicini. La vita era più semplice e il cibo era più pulito. Stiamo cercando di tornarci.
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In Harris & Ruddock, vogliamo fare di più che produrre impianti caseificio a base di latte. Stiamo cercando di riunire le nostre comunità con tradizioni slow food del passato, proprio come facevano i nostri antenati. Gli Harris e i Ruddocks hanno esperienze decennali nell'agricoltura. Si occupavano della terra: coltivavano, preparavano e commerciavano cibo con famiglie e vicini. La vita era più semplice e il cibo era più pulito. Stiamo cercando di tornarci.