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«Uno dei grandi fattori scatenanti che hanno portato alla creazione di Maison Loüno è avvenuto nel 2008 quando ho scoperto di essere intollerante al glutine. All'età di 21 anni, mi rendo conto che la mia dieta e il mio stile di vita hanno un impatto decisivo sulla mia salute. Dopo aver ridotto ingredienti come zucchero, glutine e latticini, inizio a integrare ingredienti che, al contrario, sono presentati dagli studi scientifici come super potenti. Qualche anno dopo, ho scoperto piante adattogene che, oltre a uno stile di vita olistico, sono state una rivelazione per me! Ashwagandha, reishi, chaga... Mi diverto a giocare al piccolo chimico ogni mattina, per combinare superfood e piante adattogene per il mio latte del giorno. Li mescolo con delizioso cacao e matcha cerimoniale per creare bevande calde mirate e dosate in modo che il latte macchiato sia facile, veloce da preparare e delizioso al palato! Nascono i rituali magici della Maison Loüno:) All'inizio, ho noleggiato un laboratorio senza glutine da un catering a Parigi per fare tutti i preparativi il venerdì e spedirli con una parola personalizzata. Poi, sempre più persone hanno scoperto i nostri rituali, li hanno adottati e il team è cresciuto bene da allora! Il nostro laboratorio si trova ora in Bretagna dove tutti i nostri prodotti sono realizzati con amore in modo artigianale, da piante benefiche e biologiche». Louise Skadhauge, fondatrice della Maison Loüno
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«Uno dei grandi fattori scatenanti che hanno portato alla creazione di Maison Loüno è avvenuto nel 2008 quando ho scoperto di essere intollerante al glutine. All'età di 21 anni, mi rendo conto che la mia dieta e il mio stile di vita hanno un impatto decisivo sulla mia salute. Dopo aver ridotto ingredienti come zucchero, glutine e latticini, inizio a integrare ingredienti che, al contrario, sono presentati dagli studi scientifici come super potenti. Qualche anno dopo, ho scoperto piante adattogene che, oltre a uno stile di vita olistico, sono state una rivelazione per me! Ashwagandha, reishi, chaga... Mi diverto a giocare al piccolo chimico ogni mattina, per combinare superfood e piante adattogene per il mio latte del giorno. Li mescolo con delizioso cacao e matcha cerimoniale per creare bevande calde mirate e dosate in modo che il latte macchiato sia facile, veloce da preparare e delizioso al palato! Nascono i rituali magici della Maison Loüno:) All'inizio, ho noleggiato un laboratorio senza glutine da un catering a Parigi per fare tutti i preparativi il venerdì e spedirli con una parola personalizzata. Poi, sempre più persone hanno scoperto i nostri rituali, li hanno adottati e il team è cresciuto bene da allora! Il nostro laboratorio si trova ora in Bretagna dove tutti i nostri prodotti sono realizzati con amore in modo artigianale, da piante benefiche e biologiche». Louise Skadhauge, fondatrice della Maison Loüno