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Una scelta Ci chiedevamo perché con i cioccolatini fosse spesso necessario prendere una lente d'ingrandimento per leggere la lista degli ingredienti e scoprire parole sorprendenti come: Farina di soia, grasso di cocco, emulsionante, lecitina di colza o lecitina di soia, sciroppo di glucosio-fruttosio, grassi del latte anidro, umettante, sorbitolo, stabilizzante (invertasi), farina di riso, conservanti (solfiti), agente di rivestimento, gomma arabica, tracce di glutine, sciroppo di glucosio, estratto di malto d'orzo, tracce di uovo, olio di cocco, olio di girasole, grassi vegetali, ecc. Volevamo cioccolatini "puri" senza lecitina, senza conservanti, senza coloranti, senza OGM, con ingredienti non irradiati, e tutto bio. quindi abbiamo creato i cioccolatini Ça Joue
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