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Tutto è iniziato a gennaio 2020. Stavo completando il mio ultimo semestre all'Università del Vermont quando il nuovo burro di noci di mio padre è stato interrotto localmente. Nel corso degli anni ho sviluppato una passione per la cucina, quindi mi sono offerto di ricrearla per lui. Aveva i suoi dubbi ma è stato amore a prima vista. Ha finito per essere migliore. Davvero meglio. Mesi dopo, arriva il COVID-19, la mia offerta di lavoro post-laurea è fallita e Mixed Up Nut Butter è stata fondata ufficialmente nel maggio 2020. Siamo orgogliosi di far parte della fitta comunità del Vermont di imprenditori alimentari innovativi, furbi e appassionati. Gestire un'azienda con poca esperienza può essere difficile, ma so di poter contare sulla mia comunità di imprenditori alimentari del Vermont quando ne ho bisogno. Il lato di ciascuno dei nostri burri di noci ha una storia unica su come è nato ogni sapore, sia che sia iniziato in cucina o sulla premessa di un argomento basato sul Vermont, come la stagione sciistica o lo sciroppo d'acero. Voglio comunicare alle persone che non devi sacrificare il sapore per vivere una vita più sana. Tutto si riduce alla moderazione. Con i nostri burri di noci, mi concentro sull'uso di miscele di ingredienti sani e di alta qualità per creare sapori unici e indulgenti, ma senza zuccheri raffinati, olio di palma o additivi artificiali. Spero che il nostro burro di noci ti porti a vivere una vita più sana. Godetevi! - Kent Arnold, cofondatore
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