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Informazioni su Golden Gills
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Golden Gills è un coltivatore di funghi di proprietà e guidato da donne a Lake County, IL, specializzato nella coltivazione di funghi gourmet e funzionali e prodotti correlati ai funghi. Prodotto in modo sostenibile grazie alla creazione di partnership con aziende, fattorie e caffetterie ad alto contenuto di rifiuti per il riciclaggio delle risorse e il recupero dei flussi di rifiuti ancora vitali in un circuito chiuso. I funghi Golden Gills sono prodotti artigianalmente in piccoli lotti e raccolti freschi per la distribuzione. Siamo orgogliosi di produrre funghi gourmet di qualità utilizzando sottoprodotti agricoli e forestali come substrati di coltivazione primari. I nostri metodi naturali di produzione accelerano la decomposizione, la costruzione del suolo e il ciclo dei nutrienti: processi fondamentali per ecosistemi sani. Doniamo i nostri substrati esausti come ammendanti del terreno ai nostri amici dell'agricoltura con cui collaboriamo. L'acquisto di funghi Golden Gills mantiene il tuo denaro locale e sostiene l'agricoltura e la sostenibilità locali.
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