Nella formazione dello chef, ci sono tutte queste regole su come tenere il coltello. «Non mettere il dito sulla lama». «Spostati in avanti sulla maniglia e pizzica». «Usa una presa ad artiglio». Cosa succede se il coltello mette le mani nel punto giusto per iniziare? Non sarebbe meglio un coltello se ti desse controllo e forza? Se mette il polso ad un'angolazione naturale? Potresti avere un posto comodo per tenere in sicurezza la lama. Non avresti bisogno di regole perché il modo in cui il coltello si trovava nella tua mano sarebbe già il più efficace. Questo è ciò che sta facendo LB Cutlery. Coltelli che hanno senso per le tue mani. Siamo una piccola azienda a Long Beach in California. Abbiamo iniziato questo progetto dopo aver scoperto che i coltelli che potevamo comprare non funzionavano davvero come volevamo. Così abbiamo iniziato un lungo viaggio di prototipazione e cercando di trovare produttori capaci. I risultati sono quelli che offriamo qui su questo sito. Oggi facciamo la nostra progettazione e ingegneria e siamo orgogliosi di offrire coltelli di qualità ai nostri clienti. I prodotti che vendiamo sono i prodotti che utilizziamo ogni giorno. Ci auguriamo che piaccia anche a voi! - Jon (fondatore di LB Cutlery)
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Nella formazione dello chef, ci sono tutte queste regole su come tenere il coltello. «Non mettere il dito sulla lama». «Spostati in avanti sulla maniglia e pizzica». «Usa una presa ad artiglio». Cosa succede se il coltello mette le mani nel punto giusto per iniziare? Non sarebbe meglio un coltello se ti desse controllo e forza? Se mette il polso ad un'angolazione naturale? Potresti avere un posto comodo per tenere in sicurezza la lama. Non avresti bisogno di regole perché il modo in cui il coltello si trovava nella tua mano sarebbe già il più efficace. Questo è ciò che sta facendo LB Cutlery. Coltelli che hanno senso per le tue mani. Siamo una piccola azienda a Long Beach in California. Abbiamo iniziato questo progetto dopo aver scoperto che i coltelli che potevamo comprare non funzionavano davvero come volevamo. Così abbiamo iniziato un lungo viaggio di prototipazione e cercando di trovare produttori capaci. I risultati sono quelli che offriamo qui su questo sito. Oggi facciamo la nostra progettazione e ingegneria e siamo orgogliosi di offrire coltelli di qualità ai nostri clienti. I prodotti che vendiamo sono i prodotti che utilizziamo ogni giorno. Ci auguriamo che piaccia anche a voi! - Jon (fondatore di LB Cutlery)