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Dopo aver perso sua madre prima figurativamente a causa dell'Alzheimer e poi letteralmente a causa di una malattia cardiaca, il nostro fondatore, David Hattenbach, ha intrapreso un viaggio personale per ridurre il proprio rischio di queste condizioni croniche. La sua ricerca lo ha portato a comprendere la potente connessione tra nutrizione e salute a lungo termine—specificamente, la scienza rivoluzionaria alla base della Dieta Mediterranea e della sua sorella, la Dieta MIND. Un risultato si è distinto: nonostante prove schiaccianti che frutta e verdura siano essenziali per prevenire le malattie croniche, il 90% degli adulti non ne consuma abbastanza. Questa consapevolezza ha cambiato per sempre l'approccio di David al cibo e lo ha ispirato a creare Good Thinking Foods—un modo semplice e delizioso per aiutare le persone a mangiare più frutta e verdura e ottenere più antiossidanti, vitamine, minerali, fibre e grassi sani necessari per supportare la salute del cervello, la salute del cuore e il benessere a lungo termine.
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Cindy Davenport, proprietaria di Floral Studio & Gift Designs by Cinport in Florida, Stati Uniti
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