Siamo in Puglia a sud del tacco italiano, tra alberi di mandorlo, trulli e muretti a secco. La nostra è un'azienda di famiglia fondata nel 1977, convertita alla produzione biologica nel 2007 e autorizzata alla produzione senza glutine nel 2014. Ti fa bene Bio è il nostro marchio e ha una sola missione: creare prodotti da forno gustosi per chi crede che mangiare bene è la regola e il piacere di ogni nostro giorno! Proponiamo Biscotti biologici integrali mono cereale preparati con fiocchi di cereali e farine macinate a pietra. Nostro padre, pasticciere da oltre 40 anni, ha studiato come poteva rendere appetitosi i cereali trasformandoli in biscotti piacevoli al palato, rustici e fragranti. Parliamo di biscotti 100% Grano saraceno, 100% Miglio, 100% Farro, avena e così via per tutti i cereali proposti. Inoltre le farine sono integrali e provenienti coltivazioni biologiche. Anche i nostri tarallini Pugliesi sono preparati con olio extra vergine d’oliva e le amate farine speciali come Miglio, saraceno a vena e riso, filiera 100% Italiana. Si tratta di uno snack salato BUONO PER TUTTI, e non solo per chi è intollerante al glutine. Proponiamo alta pasticceria certificata Prodotti di Qualità Puglia perché preparata con solo Mandorle di Puglia, cioccolato extra fondente e olio di girasole. Ogni nostro prodotto vanta una lista ingredienti corta e chiara con materie prime di qualità senza addensanti, lieviti e conservanti. La natura non è mai stata così buona!