Informazioni su Allergy Schatz

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Adrianna è una buongustaia diventata chef che lavora e vive a Los Angeles, quella. Avendo combattuto problemi di salute come l'artrite e l'asma da quando aveva 9 anni, la scoperta di allergie alimentari era solo un'altra battaglia che era disposta a combattere... e vincere. Nel 2013 ha scoperto di essere allergica a mele, manghi, noci di cocco, mandorle, pesce gatto e capesante. E nel 2018, quella lista si è allungata con un'allergia al latte, al grano e al mais. La mancanza di prodotti sullo scaffale che erano privi di mais e contaminanti incrociati l'ha portata a creare Allergy Schatz; cibo allergico di cui ci si può fidare. Allergy Schatz è stato creato nel 2018 ed è stato presentato in «The Kitchen» del LA Coffee Festival come attività nuova e imminente a cui prestare attenzione nel 2019. Abbiamo iniziato come marchio che preparava dolci e operavamo in occasione di festival ed eventi della comunità, ma dopo la pandemia del 2020 ha fermato gli eventi all'aperto, Allergy Schatz ha rinominato con miscele antiallergene in modo che i nostri clienti potessero godersi i loro dolcetti allergici preferiti a casa. Crediamo che il cibo non debba mai essere trasformato chimicamente e dovrebbe essere sicuro per il piacere di tutti. Allergy Schatz si impegna a fornire miscele vegane per le allergie alla comunità. Ecco perché utilizziamo ingredienti biologici certificati di alta qualità provenienti da strutture certificate antiallergeniche. Leggi la storia del brand