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Come imprenditore e genitore impegnato, Beth era sempre alla ricerca di snack comodi che fossero sani, ma comunque deliziosi. Frutta e noci sono la scelta ovvia per la salute e la convenienza, ma diventano noiosi giorno dopo giorno. I frullati erano un'opzione gustosa e popolare con la sua famiglia, ma la preparazione, il disordine e la pulizia era tutt'altro che conveniente. Ha iniziato a sperimentare come fare frutta, noci e semi in un nuovo formato: una miscela simile a frullata, congelata in una tazza per dopo, pur mantenendo una consistenza che si sentiva indulgente come il gelato. Dopo aver padroneggiato il prodotto a casa, ha portato il prodotto alla sua comunità. E' stato un colpo immediato. Sia abbastanza sani per la colazione e abbastanza deliziosi per il dessert - in una tazza monoporzione perfettamente conveniente. Beth sapeva allora che aveva bisogno di condividerlo con il mondo.
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Cindy Davenport, proprietaria di Floral Studio & Gift Designs by Cinport in Florida, Stati Uniti
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