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La storia della senape è iniziata il 30 gennaio 2002, quando Bijan Robinson è nato in ospedale da un medico. A Bijan sono successe due cose istantaneamente dopo la nascita. Uno, che il mondo è luminoso e le luci possono ferire gli occhi se non le hai mai viste prima. E due, che il suo scopo in questo mondo sarebbe segnare touchdown. E segnò touchdown fatti da Bijan. Durante i suoi anni formativi, Bijan segnò touchdown ovunque, soprattutto sul campo di calcio attraverso il calcio. Entro il 2022, Bijan aveva segnato touchdown in ogni modo, forma e forma. Correre e ricevere. Armatura e juking rigidi. Anche di tanto in tanto. L'unico posto in cui non aveva segnato un touchdown erano le sue papille gustative. Quindi Bijan ha fatto quello che tutti si aspettavano da Bijan: creare la sua mostarda gourmet di Digione e chiamarla Bijan Mustardson. Con l'aiuto di chef di alta qualità, Bijan ha preparato una mostarda così buona che ha il sapore di un touchdown. Fu allora che capì che, in attesa delle tempistiche di produzione, sarebbe bastato un touchdown orale per tutti. Nell'agosto del 2022, poco prima della stagione calcistica, per puro caso, Bijan Mustardson è arrivato sugli scaffali. E il resto è storia. Ma anche il futuro. Soprattutto il futuro.
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Cindy Davenport, proprietaria di Floral Studio & Gift Designs by Cinport in Florida, Stati Uniti
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