Prodotti all'ingrosso di Ethereal Confections
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In una piazza storica della pittoresca città di Woodstock, Illinois, noi — Mary, Michael e Sara — abbiamo aperto il nostro bar artigianale di cioccolato e dessert, Ethereal Confections, nel 2011. Fin dal primo giorno, abbiamo continuato a prestare la stessa cura e attenzione per ogni dolce fatto a mano, importando fave di cacao intere da agricoltori che producono chicchi monorigine dalla Repubblica Dominicana, Ecuador, Ghana, Haiti, Filippine. Le fave di cacao vengono poi tostate, vagliate e macinate in cioccolato che viene trasformato in squisite confezioni e fantasiose combinazioni di sapori.
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