Fabriqué en aluminium et poignée en acier. Diamètre : 30 cm ; hauteur : 9,5 cm. 3 couches d'antiadhésif de haute qualité, QUANTANIUM. Sans PFOA et faible émission de CO2. Convient à tous les types de cuisinières, y compris à induction. Convient également aux fours. Base du diffuseur à induction complète : L'induction complète, grâce au disque en acier à 18 %, permet un chauffage uniforme et rapide pour des économies d'énergie. Son épaisseur de 7 mm en fait une pièce DURABLE et INDÉFORMABLE. Son manche en acier permet de l'utiliser au four jusqu'à 230° C. Poignée en silicone amovible et interchangeable. Idéal pour travailler avec des sautés qui vous feront voyager à travers le monde en cuisine.