Miel de fleurs sauvages en crème : une excellence primée Notre miel crémeux de fleurs sauvages, fièrement récompensé par la médaille d'or du meilleur miel irlandais en 2024 lors des Irish Quality Food & Drink Awards, met en valeur un savoir-faire méticuleux dans chaque pot. Ce miel est soumis à un processus de crémage délicat qui rehausse sa saveur naturelle et donne une texture lisse et uniforme qui ravit le palais. Cueilli par nos abeilles noires indigènes à partir d'une variété de fleurs sauvages comme l'ajonc, l'aubépine, la mûre, la consoude et le baume, ce miel reflète la riche biodiversité de la campagne irlandaise. Le processus de crémage élève le goût naturel du miel à son meilleur, garantissant une expérience luxueuse à chaque cuillerée.