7/10 Chaleur Sauce de style mexicain parfaite pour ajouter une touche piquante et acidulée aux tacos, aux burritos et à d'autres plats mexicains. Avec du cumin et une bonne chaleur chaude, cette sauce a été préparée avec des piments scorpion de Trinidad, mais elle ne transmet pas la chaleur directe qui leur est associée, mais possède une chaleur plus globale qui rehausse la saveur de tous les aliments.