Une sultane est un raisin séché sans pépins. Ils sont de couleur plus claire, plus doux, plus juteux et plus sucrés que les autres raisins secs. À consommer seul ou dans un mélange montagnard pour plus d'énergie. Ajoutez-les à votre muesli, à vos gâteaux et à vos muffins préférés, ou ajoutez-les à une salade à un autre repas. Idéal pour les currys et les farces.