Il s'agit d'une poudre d'avocat aux fruits entiers, plus adaptée à la cuisine qu'aux boissons. 2 options de taille : 114 g (4 oz) et 227 g (8 oz). Produit dans une installation HCCAP approuvée par la FDA. Variété : Hass. Obtenez une meilleure valeur nutritionnelle ! Plus de 96 % des antioxydants et des composants nutritionnels actifs de l'avocat sont préservés. Une méthode de déshydratation brevetée produit des poudres dont la qualité ressemble à celle de la technologie lyophilisée à une fraction du coût. L'avocat est un superaliment céto : ses acides gras contribuent à réduire le cholestérol et à absorber les nutriments. Il contient de la lutéine (bonne pour les yeux), du potassium (qui aide à abaisser la tension artérielle), du folate et des fibres (pour l'immunité et la digestion), des antioxydants (pour combattre l'arthrite) et des vitamines (qui aident à abaisser la glycémie et à nourrir la peau).