Les œufs frais et la semoule de blé dur de haute qualité accompagnent l'ingrédient principal de ce format, le Safran AOP de L'Aquila, ajouté à la pâte en pistils pour vous offrir une expérience gastronomique unique en son genre. Essayez les Laganelle Rustichella d'Abruzzo avec de la joue de porc croustillante, une fondue de poireaux, du pecorino des Abruzzes et une pincée de safran pour les amateurs de cette épice précieuse. Nous suggérons de l'associer à notre sauce à la Saucisse accompagnée de chicorée sautée à la poêle et d'un filet d'Huile d'Olive Vierge Extra monocultivar INTOSSO PrimoGrano Rustichella d'Abruzzo.