Originaire d’Amérique du Sud, l'Açaï, aussi surnommé "or violet", est un véritable trésor pour notre organisme et fait incontestablement parti des super-aliments. Récoltées sur les palmiers Açaí dans la région amazonienne, les baies d'açaí ressemblent beaucoup aux raisins. Fait remarquable, c’est le fruit qui contient le plus d’antioxydants naturels ! Les antioxydants luttent efficacement contre le vieillissement prématuré de notre organisme. Au niveau de sa composition remarquable, cette petite baie est extrêmement riche en fer et en calcium. C’est également une excellente source de fibres alimentaires, de bon gras (Oméga-6 et Oméga-9) et de vitamines (C et des groupes A, B et E).