Les fruits et légumes crus sont séchés à basse température ambiante afin de préserver les vitamines, les enzymes et les nutriments naturels présents dans les fruits et légumes. Notre processus unique conserve également la couleur et la saveur à leur pleine puissance pendant des années. Ce traitement donne à nos matières premières les bienfaits les plus puissants et les plus concentrés par cuillère à café du marché. La couleur unique des carottes violettes reflète leurs constituants phytochimiques sains. Non seulement la variété Purple Haze contient la vitamine A et le bêta-carotène des carottes ordinaires, mais elle est également riche en anthocyanes, les composés antioxydants qui confèrent aux bleuets leur couleur distinctive et leurs bienfaits pour la santé des superaliments.