La sauce Hoisin Lee Kum Kee est une sauce chinoise classique qui, grâce à son goût sucré et épicé, est polyvalente en cuisine. Elle est fabriquée à partir de fèves de soja fermentées, de sucre et d'épices sélectionnées pour garantir un goût authentique. Cette sauce est parfaite pour préparer des plats asiatiques traditionnels ou comme dip. Caractéristiques : * Goût : Sucré, épicé, avec une note umami prononcée. * Texture : Épaisse et veloutée, idéale pour cuisiner, mariner ou comme dip. * Utilisation : Parfaite pour les plats sautés, comme marinade, dip pour les rouleaux de printemps ou pour badigeonner des viandes comme les côtes et le magret de canard.