Tomates italiennes hachées avec oignon fraîchement haché, céleri, carottes, poivron, ail et une pincée d'origan mélangés dans un riche jus de tomate. Une base de tomates parfaite pour la sauce bolognaise, également idéale pour les soupes ou les ragoûts. Un excellent produit à base de tomates pour cuisiner des pâtes en une seule casserole ou des risottata aux pâtes. Récompensé d'une étoile aux Great Taste Awards. Les légumes Coppola Polpa+ sont fabriqués à Salerne avec des variétés de tomates rondes sélectionnées, cultivées dans le sud ensoleillé et fertile de l'Italie. Ces tomates sont à pleine maturité entre les mois d'été d'août et de septembre, lorsqu'elles sont récoltées, soigneusement triées, pelées à la vapeur, coupées en morceaux et emballées dans un riche jus de tomate avec des légumes fraîchement hachés.