BANNER DARK est notre mélange saisonnier de cafés entièrement lavés d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud, sélectionnés pour leur douceur profonde et corsée, attributs qui répondent parfaitement à une torréfaction plus robuste. Ce mélange est destiné à plaire à ceux qui apprécient une saveur plus profonde et plus riche. NOTES DE GOÛT//Le chocolat noir et la cassonade rencontrent de riches nuances de vanille et d'érable, avec un corps plus lourd et une acidité plus faible dans la tasse PROFIL DE TORRÉFACTION//Moyen-foncé MÉTHODES D'INFUSION RECOMMANDÉES//French Press, Aeropress, V60, infusion à froid DURÉE DE CONSERVATION//Tous nos cafés en grains entiers sont torréfiés frais sur commande et estampillés de la date de torréfaction.